måndag 13 januari 2014

Rävspår och snö på skorna


Nu har snön verkligen kommit och det som är så intressant är ju att då syns alla spår.... Vi människor har ju ingen näsa att tala om i jämförelse med djurriket i övrigt, så man har ju ingen koll på vad som rör sig på tomten.... Men när snön kommer blir djuren avslöjade! I det här fallet är det en räv som kommit in från skogen och gått ett varv runt ladugården och följt hönsgårdens staket och sedan gått tillbaka in i skogen igen..... Och det har skett någonstans mellan 9 och 13.30 idag! Mitt på blanka dagen alltså!
 

Snö.... Hönsen vägrar generellt att gå ut när det är snö på backen.... Men de tycker det är otroligt gott när jag kommer in och har snö på skorna! Märkligt - de skulle ju kunna sätta ut huvudet och picka i sig snö från backen, men icke! Är det snö så går man inte ut! Så enkelt är det enligt hönsen!

fredag 10 januari 2014

Pärla har blivit en surhöna!



Större delen av december så har hon bara legat inne i sitt rede och surat.... Går ut någon gång ibland och äter/dricker och sedan tillbaka till redet igen. Jag har tagit ifrån henne äggen varje dag eftersom jag inte velat ha några kycklingar ännu, men eftersom hon inte verkar vilja ge upp så ska jag nog samla ihop alla australorp-ägg som blir nästa vecka och lägga under henne! Så får vi se om hon är lika bra på att ruva fram kycklingar som Maran var! :-)

onsdag 8 januari 2014

Färska ägg är svåra att skala.....




Ett riktigt färskt ägg är svårskalat, eftersom de olika hinnorna klistrar fast vid varandra. Bäst är att koka ägg (som ska skalas) när de är minst 7-8 dagar gamla.  Om man vill koka färska ägg kan man ha i en tsk bakpulver i kokvattnet, för att ägget ska gå lättare att skala. Sedan kan man också göra som på filmen ovan - använda sig av en tesked - för mig gick det inte riktigt lika bra som för tjejen i videon, men nästan! :-)

Att separera äggula från äggvita


Det här var ett nytt sätt att separera äggula från äggvita. Det måste jag prova någon dag..... :-D

måndag 6 januari 2014

Nya skor?

Såg bilden på skorna på facebook och tyckte de var så roliga, så jag delar med mig av dem här..... :-)

söndag 5 januari 2014

Bruno och rovfågel på besök igen

Jobbade ute i trädgården under eftermiddagen så då släppte jag ut hönsen. De hann väl vara ute i gott och väl 1,5 timme.... Sedan såg jag en rovfågel segla förbi och sätta sig i ett närastående träd.  Så jag rusade till hönsgården (där mina ouppmärksamma hönor inte hade märkt något alls) och föste snabbt in dem i den lilla gallergården som jag byggt. Tji fick du, rovfågel!
 
Närbild på Bruno som ska få bli kvar ett tag och bli avelstupp ihop med The Thing. Om 3 veckor ska vi slakta den första tuppen som ska få hamna på våra tallrikar. Ska bli så skönt att äta en kyckling som haft det riktigt bra under sin uppväxt och som sluppit slakttransporter.
 
Bild från konventionell kycklingproduktion hittad på nätet......
 
 

fredag 3 januari 2014

Gurka och avlivning

Idag hängde jag upp nägra gurkor till hönorna. De närmade sig mycket långsamt och misstänksamt..... :-)
 

Men gurka visade sig vara gott......
 

När jag gick ner ca 45 minuter senare, så såg det ut så här i den ena boxen! :-)

En tråkigare händelse är att Pricken är död. Hon mådde hur bra som helst igår morse och sedan blev hon hastigt dålig. Och hon blev bara sämre och sämre, så till slut fattade jag beslutet att ta bort henne..... :-( Men det är det ansvar man har som djurägare - att se till att fatta det jobbiga beslutet om det inte går längre..... Pricken dog raskt. Alldeles utanför stalldörren. Hon slapp ligga och självdö och hon slapp långa slakttransporter. Men trist är det..... Jag är blödigare än hönsen, för de verkar inte bry sig överhuvudtaget! :-)